Antigal Authentic Flavors, el restaurante de Antigal Winery & States, lanza una propuesta especial para el Día del Amigo: un ciclo pop up denominado Un encuentro de sabores únicos. Este evento, que se realizará una vez por mes hasta fin de año, busca ofrecer una experiencia enogastronómica inolvidable, combinando el talento de chefs invitados con la esencia y creatividad de Antigal.
Talento cordobés en Antigal
El ciclo inaugural contará con la participación del chef Federico Emmanuel Sastre, nacido en Córdoba y radicado en San Carlos de Bariloche.
Con una destacada carrera como chef ejecutivo en hoteles de 4 y 5 estrellas, y propietario de un restaurante en la base del Cerro Catedral, Sastre promete una velada memorable. Su marca, Fede Sastre Cocina Creativa, y su enfoque en experiencias culinarias armoniosas reflejan su versatilidad y pasión.
Fecha: 20 de julio – almuerzo
Menú: 4 pasos maridados con vinos de la bodega
Valor: $40.000 por persona
Reservas: Antigalresto
Experiencia gourmet
El evento del 20 de julio presentará un menú exclusivo de Federico, fusionando su estilo con los elementos distintivos de Antigal. Los comensales disfrutarán de platos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, acompañados de los exquisitos vinos de la bodega.
Este ciclo pop up no solo celebra la riqueza de la cocina argentina, sino también la innovación y el talento de los chefs. Cada evento será una oportunidad única para degustar propuestas exclusivas en un entorno acogedor y elegante. El concepto detrás de esta iniciativa es invitar a chefs destacados a plasmar su impronta en la cocina de Antigal, creando menús que reflejen una sinergia perfecta entre ambos.