El 4 de agosto se festeja el Día Mundial del Albariño, una variedad de uva blanca originaria de Galicia, España. En Argentina, Trapiche Costa & Pampa ha sido pionera en su producción desde 2004, destacándose por su propuesta diferenciada que proviene de viñedos ubicados a pocos kilómetros del mar.
Trapiche y la influencia oceánica de Costa & Pampa
El Albariño llegó al país en 2014 y ha demostrado una adaptación exitosa al clima oceánico argentino. La línea emblemática de Costa & Pampa representa una cuidadosa selección de uvas para ofrecer ediciones auténticas de la costa y la pampa. Gracias al clima marítimo, estos vinos se caracterizan por su singularidad y reflejan la generosidad de la naturaleza argentina.
Actualmente, Trapiche, bodega oficial de Inter Miami CF, cultiva 5 hectáreas de Albariño en sus viñedos de Chapadmalal. Esta ubicación, cerca de Mar del Plata y del mar, convierte a Costa & Pampa en la primera bodega de influencia oceánica en Argentina, ideal para desarrollar vinos de alta calidad como el Albariño.
“Albariño estaba muy poco difundido acá y se ha adaptado bien al clima oceánico de Chapadmalal ya que es una variedad que le gusta el viento. Su planta tiene los pecíolos de sus hojas muy largos para favorecer la circulación del viento y que se mantenga seca, que no la afecte tanto la humedad. Nos da unos racimos bastante chicos, con granos muy chicos y muy concentrados en sabor y aromas, que tiene un gran potencial en la elaboración de vinos de alta calidad”, afirmó Ezequiel Ortego, Jefe de enología de la bodega Trapiche Costa & Pampa.
El Albariño de Costa & Pampa es un vino ligero, con tonos verdosos y notas de damasco, durazno y flores blancas. En boca, es fresco, con una marcada presencia mineral y un final largo y refrescante que complementa perfectamente la gastronomía de mar.
La tendencia global ha mostrado un crecimiento en el consumo de vinos blancos, lo que favorece al Albariño, que ha ganado popularidad y es una estrella en el verano europeo, y promete seguir siendo un éxito en nuestra temporada estival.
Reconocido como el mejor nacional por Tim Atkin
Albariño Trapiche – Cpsta y Pampa
En 2022, el Albariño de Trapiche recibió 95 puntos del crítico inglés Tim Atkin, quien lo reconoció como el Mejor Albariño nacional tras evaluar más de 1.500 etiquetas de alrededor de 260 bodegas argentinas. Este vino sigue cautivando a consumidores, críticos y sommeliers por igual.
Celebrar el Día Mundial del Albariño subraya la rica historia y tradición de esta cepa excepcional, que Trapiche ha sabido interpretar con una propuesta única nacida a orillas del mar, fiel a su espíritu explorador y atento a las tendencias globales.
