BODEGA RUCA MALEN nos cuenta sobre sus “Special Creations”

by Alejandro Campolieto

La bodega Ruca Malen, lanza su nueva línea de vinos denominada Special Creations. Se trata de dos nuevos blends, resultado de la curiosidad de su enóloga creadora, Noelia Torres.

 

En el mudo del vino, descubrir nuevas texturas, sabores y aromas es una aventura sensorial que los enólogos emprenden con cada cosecha. Lo hacen simplemente para demostrar que hay otros caminos, otras posibilidades… O sea, para demostrar que siempre se puede innovar. Ruca Malen es una bodega que se distingue además de por su calidad, por su creatividad. Ellos buscan este viaje creativo cada año, para integrar ideas y dar forma a una nueva realidad en sus vinos. 

 

NACE “SPECIAL CREATIONS” DE BODEGA RUCA MALEN

Ruca Malen Special Creations, es concebido con cepas no tradicionales y cortes especiales. Dichos hallazgos son liderados por la enóloga Noelia Torres. Se tratan de vinos 100% de creación propia y de edición limitada, que se diferencian claramente de lo ya conocido.

Con dos propuestas únicas,   La enóloga logró plasmar su constante curiosidad en lo que la bodega define como dos propuestas únicas.  Hablamos de Blend Rosado y Blend de Blancas, que son quienes forman parte de esta edición. A su vez confirman que siguen existiendo nuevas formas y cuerpos más allá de lo que ya existe en el mercado.

 

SOBRE RUCA MALEN Y NOELIA TORRES

Noelia, Con tan sólo 39 años y una mirada fresca y detallista, ya fue premiada como segunda mejor enóloga sub 40 de Argentina.

Ruca Malen Special Editions

Noelia Torres, Enóloga creadora de Special Editions

En este caso, de la mano de la bodega, presenta así su primera creación. La misma  acompaña el espíritu inquieto de la marca, con una visión basada en el máximo cuidado del detalle. Esto implica desde la uva en su lugar de origen, el proceso de elaboración en la bodega, hasta el vino terminado. Ruca Malen Special Creations es el resultado de su ambición de ir por más y de animarse a hacer un cambio a nivel profesional.

 

LOS BLENDS – “ROSADO” Y “DE BLANCAS”

Noelia Torres describe al Blend Rosado, de esta edición especial como: 

“Un vino que nace de la inquietud de crear cortes diferentes, en busca de nuevas posibilidades. Encontramos en esta combinación de uvas tintas y blancas, prensadas y fermentadas en conjunto, sensaciones nuevas, más ricas y más complejas”.

Este Blend intenso y redondo, es proveniente de Tupungato en el Valle de Uco. Con notas de flores blancas y toques frutales, aporta al vino la frescura propia de los espíritus inquietos. Una unión de uvas Malbec y Chardonnay que se cosecharon el mismo día y se prensaron y se fermentaron en conjunto, para obtener mayor complejidad.

El precio de venta sugerido del Blend Rosado es de $300.-

 

Sobre el Blend de Blancas de Ruca Malen Special Creations Noelia comenta:

“Buscábamos un corte que potencie las características de cada variedad y encontramos en la combinación de estos varietales, sensaciones que no se destacarían por sí solas, pero que juntas dan lugar a algo nuevo y de una interesante complejidad”.

Ruca Malen Special Editions

Se trata de un blend donde Gewürztraminer, Semillón y Chardonnay son los protagonistas.  El mismo tiene su origen en el microclima distintivo del Valle de Uco y es resultado del instinto vanguardista de Noelia Torres. La novedosa combinación de estos varietales frutados y florales potencia cada elemento y regala una experiencia nueva, intensa e inolvidable.

El precio de venta sugerido del Blend de Blancas es de $300.- también.

 

La propuesta es simple

Para el que gusta de un buen vino, siempre hay nuevas propuestas para todo tipo de paladares. Ahora cuando una bodega como Ruca Malen esta de por medio, es casi inevitable tener que probarlo y vivir la experiencia.

 

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