Bodegas Bianchi, una de las bodegas más reconocidas de Argentina, presenta su nueva línea de vinos Il Caprone, una propuesta que refleja el compromiso de la bodega con la sustentabilidad y el respeto por la naturaleza. Compuesta por un Malbec, un Malbec Orgánico, un Cabernet Sauvignon y un Rosé, esta línea se destaca por su enfoque en la biodiversidad y la pureza del entorno natural.
Il Caprone – vinos que celebran la biodiversidad en las montañas
Il Caprone es más que una colección de vinos jóvenes; es una declaración de principios. Inspirada en el deseo de volver a las raíces, la línea se elabora respetando la biodiversidad de los viñedos situados en las montañas del sur de Mendoza, donde la cabra, símbolo de esta colección, habita. Cada botella es un reflejo de la pureza del suelo y la vida silvestre de la región.
El diseño de las etiquetas refuerza este concepto, con ilustraciones que muestran al chivo como guardián de los viñedos, rodeado de insectos y mariposas, representando un viñedo sano donde la biodiversidad florece sin agroquímicos. Además, Il Caprone se destaca por su tapa a rosca, una opción práctica que conserva mejor el vino.
La línea Il Caprone está pensada para quienes buscan sabores auténticos y vinos que se adaptan a diversas ocasiones, como asados, pizzas o reuniones con amigos. Ya disponible en la tienda en línea de Bodegas Bianchi(www.bodegasbianchi.com.ar), Il Caprone ofrece la posibilidad de disfrutar de estos vinos desde cualquier lugar del país, con un precio sugerido de $6215.-
«El respeto por el medioambiente es fundamental para nosotros. En nuestros viñedos, libres de agroquímicos, prospera la biodiversidad. Insectos, mariposas y abejas coexisten armoniosamente, reforzando nuestro compromiso con la naturaleza», explica Francisco Mecca, Gerente de Marketing de la bodega. «Para hacer los mejores vinos, es clave el respeto por el entorno, la comunidad y las buenas prácticas. Nuestra bodega, certificada en gestión sustentable, trabaja constantemente en la conservación del agua, el manejo de residuos y la protección del ecosistema».
Detalle de los Vinos
Malbec Il Caprone 2023
FT Il Caprone Malbec 2023 español
Proveniente de los viñedos de Finca Doña Elsa en San Rafael, este Malbec se distingue por su color intenso y su perfil aromático de frutas rojas y negras frescas, con notas especiadas. En boca, es un vino equilibrado, con taninos redondos y una acidez justa.
Malbec Orgánico Il Caprone 2023
FT Il Caprone Malbec orgánico 2023 español
Elaborado en Finca Constanza, también en San Rafael, este Malbec se produce sin agroquímicos, destacándose por su color profundo y sus aromas a frutas rojas y negras, con un final elegante y taninos suaves.
Cabernet Sauvignon Il Caprone 2023
FT Il Caprone Cabernet Sauvignon 2023 español
Cultivado en Finca Doña Elsa, este Cabernet Sauvignon ofrece notas frescas de pimiento rojo, frutos rojos y sutiles toques de roble. En boca, es estructurado, con taninos suaves y una acidez equilibrada.
Rosé Il Caprone 2024
FT Il Caprone rose 2024 español
Un blend de Malbec y Pinot Noir de Finca Doña Elsa, este rosado se caracteriza por sus aromas a frutos rojos frescos y violetas, con una boca delicada, fresca y un final vivaz.
“Cada vino de la línea Il Caprone no sólo ofrece sabores excepcionales, sino que también refleja un profundo compromiso con la sustentabilidad y el respeto por el entorno natural. Los viñedos, libres de agroquímicos, prosperan en un ecosistema donde la biodiversidad es fundamental, permitiendo a Bodegas Bianchi producir vinos auténticos y responsables”- afirma Silvio Alberto, Winemaker de la bodega.
Compromiso sustentable de bodegas Bianchi
Bodegas Bianchi refuerza su compromiso con el medioambiente a través de prácticas sustentables que abarcan desde el manejo del suelo y el riego hasta la gestión de residuos. Este enfoque ha llevado a la bodega a obtener la certificación de gestión sustentable de Bodegas de Argentina para sus establecimientos. La línea Il Caprone es una extensión de este compromiso, ofreciendo vinos que no solo deleitan el paladar, sino que también son una opción responsable para los consumidores conscientes.
Con casi un siglo de historia, Bodegas Bianchi es una bodega familiar argentina que se ha consolidado como un referente en la viticultura local e internacional. Sus vinos y espumantes son reconocidos en más de 40 países, representando la calidad y tradición del vino argentino en todo el mundo.
