Sofitel Recoleta presenta su nueva propuesta gastronómica, Haute Croissanterie, una fusión del savoir-faire francés con los sabores autóctonos argentinos. Este deleite culinario destaca una variedad de croissants dulces y salados, adaptándose a las estaciones del año y resaltando las recetas tradicionales de la cocina francesa.
Haute Croissanterie – tradición y elegancia en cada bocado
La iniciativa, originada por embajadores de tres prestigiosos hoteles de la marca Sofitel, se materializa en el Sofitel Recoleta bajo la dirección de Estefanía Perdomo, la nueva chef de La Pâtisserie. Capacitados en todo el mundo, los chefs han perfeccionado la receta del croissant Pur Beurre, prometiendo ofrecer lo mejor de la alta croissanterie.
Sofitel Recoleta – variedad exquisita para todos los gustos
Los huéspedes y visitantes del Sofitel Recoleta podrán disfrutar durante el desayuno de croissants con sabores como cacao, dulce de leche, frutos rojos, higos y frambuesas. Además, se ofrecen opciones saladas con una variedad de quesos, fiambres y salmón, brindando una experiencia culinaria de alto nivel que combina la elegancia francesa con el toque distintivo argentino.
Los croissants de Sofitel Recoleta estarán disponibles tanto durante el desayuno del hotel como a la venta en La Pâtisserie, permitiendo a los amantes de la alta cocina llevarse esta experiencia única a casa.
