Desde 1953, la esquina mágica de Gurruchaga y Cabrera ha sido el epicentro del buen comer y beber en Buenos Aires. Un rincón que vio nacer la historia de Jesús Pernas y su esposa, emigrantes españoles que transformaron un almacén en la icónica parrilla que conocemos hoy.
Estuvimos presentes el pasado martes en la celebración del 70 aniversario y te mostramos algunas imágenes de la fiesta.
70 años de Éxito
El pasado martes 5 de diciembre, Lo de Jesús y La Malbequería celebraron con estilo su aniversario, ofreciendo una noche cargada de las mejores etiquetas de vino, delicias culinarias, música en vivo y tango. El secreto de su éxito: dedicación a la excelencia.
Lo de Jesús se erige como un templo culinario que fusiona la excelencia de las parrillas con la distinción de los mejores vinos de las prestigiosas bodegas de Argentina.
Bajo la dirección del aclamado chef Darío Gualtieri, pionero argentino en el exigente concurso Bocuse d’Or, cada plato se convierte en una obra maestra que celebra la sinfonía perfecta entre los sabores de la parrilla y los exquisitos vinos seleccionados.
El lugar destaca entre los amantes de la carne por dos cortes que han conquistado los paladares más exigentes: el imponente T-Bone y el jugoso Tomahawk.
Cada bocado es una experiencia sensorial única que refleja la maestría del chef Gualtieri. Los visitantes tienen la oportunidad de sumergirse en la autenticidad de la carne argentina y deleitarse con la excelencia de estos cortes inigualables. A esto se le suman algunos impoerdibles como imperdibles como el jamón crudo y la tortilla de papas en las entradas.
Desde la clásica provoleta hasta la irresistible milanesa elaborada con bife de chorizo, la propuesta gastronómica invita a los comensales a emprender un viaje de sabores, aromas y recetas que abarcan tanto la riqueza culinaria de Argentina como las influencias internacionales.
Un santuario vinícola con 450 etiquetas seleccionadas
La Malbequería, un verdadero templo para los amantes del vino, alberga más de 450 etiquetas seleccionadas por el renombrado sommelier Fabricio Portelli. El chef destacado, Darío Gualtieri, participante del Bocuse d’Or, garantiza una explosión de sabores, especialmente con el T-Bone y el Tomahawk.
Una novedad es que ahora podés disfrutar de los sabores de Lo de Jesús en la comodidad de tu hogar gracias a su servicio de delivery de alta calidad. Y mirando hacia el futuro, la posibilidad de un nuevo local especializado en sándwiches está en evaluación.
Si vos también querés celebrar sus 70 años de historia, podes visitar el restaurante en la calle Gurruchaga 1406/1418 de Ciudad de Buenos Aires. También podes seguir su instagram y para reservas comunicate al +54 11 3943-1734. No te vas a arrepentir…
