Ultracomb lanzó una propuesta para recorrer el mundo a través de una de las preparaciones más amadas de todos los tiempos: las facturas
Si hay algo que nos distingue a los argentinos es nuestro amor por las facturas. Pero en realidad no somos el único país apasionado por estas delicias de la pastelería. Por este motivo, y de la mano de las cocineras @maiacocina y @lostipsdevero, la marca de electrodomésticos Ultracomb lanzó una serie de recetas que nos permiten recrear las facturas favoritas del mundo.
FACTURAS DEL MUNDO, A COCINAR SE HA DICHO!!!
El viaje culinario de dos meses diseñado por las influencers comenzará en Portugal pasando por países como Dinamarca, Hungría, Polonia, Italia, Francia, Israel, Rusia, entre muchos otros.
Algunas recetas serán más complejas que otras, pero serán explicadas en detalle con su paso a paso con videos y fotos en todas las cuentas.
Para buscar las recetas, los interesados podrán hacerlo a través de los #FacturasDelMundo para #MundoUltracomb. Además el link para descargar el recetario estará disponible en la bio de cada cuenta.
María Belén Méndez, Responsable de Marketing de Ultracomb comenta: “Notamos como al comienzo de la cuarentena nuestro público comenzó a cocinar con más frecuencia y aprender nuevas técnicas. Hoy después de más de 100 días de confinamiento queremos que se sigan desafiando, con propuestas un poco más técnicas que permitan compartir lindos momentos en casa. Por este motivo, esta propuesta nos pareció excelente ya que combina dos cosas que nuestros consumidores aman: aprender nuevas recetas y viajar por el mundo.”
Durante la campaña se realizarán además sorteos sorpresas de los electros que se utilizarán en el recetario para realizar las recetas. Todos los anuncios serán realizados en las tres cuentas implicadas: @lostipsdevero @maiacocina @mundoultracomb.
UNA RECETA PARA IR ENTRANDO EN CALOR
A continuación te dejamos una de las recetas que podrás encontrar en el recetario, para que puedas gozar de la delicia que sin dudas alguna abuela ha preparado con tanto amor para su familia, en su país de origen.
NUT ROLL / BEJGLI
ORIGEN: HUNGRÍA
Cantidad: 12 rolls
Modo cocción: horno
Temperatura: 180ºC
Tiempo cocción: 30 min
Dificultad: media
Nut Roll
PARA LA MASA:
- 10 gr levadura seca
- 480 gr harina 000
- 1 huevo
- 180 cc leche
- 110 gr manteca
- 110 gr queso crema
- 1 pizca sal
- 3 cdas azúcar
PARA EL RELLENO
- 1 cta canela
- 1 naranja (ralladura)
- 200 gr azúcar blanco
- 100 gr azúcar negra
- 150 gr nueces
- 2 huevos
- 55 gr manteca
MASA: colocar en un bowl y mezclar: levadura, leche, azúcar, manteca derretida, queso crema y huevos. Agregar la harina, sal y formar una masa suave y elástica y dejar reposar 1 hora aprox (duplica su volúmen)
RELLENO: colocar en un bowl y mezclar: manteca pomada, ralladura de naranja, canela y azúcares incorporar y mezclar: nueces picadas y huevos de a uno.
Precalentar el horno.
ARMADO: estirar la masa en forma de rectángulo y cubrirla con el relleno por toda la superficie. Enrollar y pincelar con huevo batido. Colocar en bandeja para horno sobre papel manteca y dejar reposar una hora. Hornear por 30 min aprox y una vez bien frío, cortar en rodajas.
