La Cabrera Buenos Aires se alza con el puesto número 64 en el influyente ranking World Best Steak Restaurants, consolidándose como uno de los referentes mundiales en la gastronomía de carne. Este reconocimiento no solo enaltece su calidad parrillera, sino que también subraya su compromiso con la tradición culinaria argentina y la innovación gastronómica.
Excelencia parrillera en el escenario mundial
World Best Steak Restaurants es una autoridad reconocida internacionalmente que evalúa y distingue a los principales establecimientos especializados en carne en todo el planeta, considerando aspectos como la calidad de la materia prima, la maestría en su preparación, el servicio y la satisfacción general del comensal.
Gastón Riveira, el chef y fundador de La Cabrera
La Cabrera encarna el espíritu y la autenticidad de la cocina argentina. Su propuesta culinaria se cimienta en tres pilares esenciales: un menú vanguardista con ingredientes de primera calidad, una atmósfera que fusiona la historia migratoria de Buenos Aires con su vibrante modernidad, y un servicio distinguido pero relajado.
“Este reconocimiento es un testimonio del arduo trabajo y la pasión de nuestro equipo, así como del apoyo continuo de nuestros valiosos clientes” expresa Gastón Riveira, el chef y fundador de La Cabrera. “Estamos orgullosos de ser argentinos y de poner nuestra casa de carnes en lo más alto. Para nuestro país, estar en estas listas mejora las expectativas y despierta el interés de los turistas, invitándolos a descubrir la belleza de Argentina y disfrutar de una gastronomía rica, deliciosa y llena de diversas experiencias.”
La Cabrera Buenos Aires – del barrio de Palermo al mundo
Desde su inauguración en 2002 en el emblemático barrio de Palermo de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, La Cabrera ha expandido su huella con más de 22 franquicias en diversos países como Argentina, Chile, Colombia, España, Estados Unidos, Filipinas, México, Paraguay y Perú. De esta manera, difunde el legado de la parrilla argentina a nivel global, rindiendo tributo a la rica cultura culinaria del Río de la Plata.
